Հավի սթեյքի ալյուրի մեքենան ունի մեծ արդյունք, հավասարապես պատված ալյուրով և լավ մասշտաբային ազդեցություն: Հարմար է խոշոր գործարաններում մթերքները մշակելու և կարգավորելու համար։ Կիրառելի ապրանքներ՝ մանր խրթխրթան միս, կաթսայում փաթեթավորված միս, հավի ադիբուդի, խրթխրթան աղի մեքենա, կծու թևի արմատ, պիպա ոտք, առանց ոսկորների հավի հյուսած և այլն:
Հավի կոտլետների ալյուրի մեքենայի տեխնոլոգիական գործընթացը հետևյալն է՝ հավի կրծքամիս կտրատում--հարթեցնում--թմբկում--ալյուրում--չափում--ալյուրում--տապակում և ձևավորում, անհրաժեշտ սարքավորումներ՝ կտրատող-հարթեցնող մեքենա --Ալյուրի մեքենա--Չափսացնող մեքենա--Ալյուրի մեքենա--Ավտոմատ շարունակական տապակման մեքենա:
Այս գործընթացում հավի կոտլետների համար ալյուրի մեքենան կարելի է փաթաթել ձյան փաթիլներով, հացի փշրանքներով և հացի փշրանքներով, ինչպես նաև կարելի է փաթաթել քունջութի սերմերով և գետնանուշով մակարոնեղենի վրա, օրինակ՝ դեղձի խրթխրթան թխվածքաբլիթների վրա, այնպես որ մեկ մեքենան կարող է օգտագործվել բազմակի նպատակներ. Այն կարող է օգտագործվել մեքենայի, տապակած մեքենայի և արագ սառեցնող մեքենայի հետ համատեղ, կամ կարող է օգտագործվել առանձին: Հավի կոտլետների ալյուրի մեքենայի ցանցի արագությունը կարգավորելի է, և այն հագեցած է ալյուրի գլուխներն ու նյոկիների ավտոմատ հեռացման տուփով։ Սարքավորումը համալրված է փոշու հավաքիչով, որը թույլ չի տալիս ալյուրը թռչել, որն անվտանգ է, մաքուր և հիգիենիկ։ Այն կարող է միացված լինել չափագրման մեքենայի, ձևավորող մեքենայի, տապակող մեքենայի և այլ սարքավորումների հետ։ Ընթացքում գործող հավի կոտլետների լրիվ ավտոմատ չափման մեքենան կոռոզիոն դիմացկուն է, և արտադրանքը ընկղմվում է ցեխի մեջ՝ սեղմելով վերին և ստորին ցանցային գոտիները, որպեսզի արտադրանքի մակերեսը հավասարապես պատված լինի:
Հրապարակման ժամանակը՝ Մար-08-2023